牛蒡子怎么吃

你好，牛蒡子的吃法很简单，就是把牛蒡子放在水杯里，倒上热水，静置2分钟就可以吃了，此外，牛蒡子还可以煲汤喝，比如，牛蒡莲藕龙骨汤，牛蒡瘦肉汤等，牛蒡能清理血液中的垃圾，抗老年痴呆症，抗癌等作用，牛蒡茶对男性可治疗肾虚，补肾壮阳。

牛蒡茶还可以预防便秘。但吃的时候一定要注意禁忌，不能盲目食用。