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鱼头豆腐汤

23-08-26 09:24:53   

豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用。

主料

鱼头一个

辅料

豆腐两块

菜心8两

配料

盐一勺半

料酒一勺