23-08-26 09:24:53
豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用。
主料
鱼头一个
辅料
豆腐两块
菜心8两
配料
盐一勺半
料酒一勺