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南瓜根的功效与作用及禁忌一般有消肿和降低药效。
南瓜根有很好的消肿止痛作用。
当出现创伤、瘀伤、肿胀、疼痛或关节疼痛症状时,可以用水和烟雾将南瓜根煮沸,清洗伤口,或将其研磨成粉末,搅拌均匀,涂抹在伤口上,可以减轻疼痛和肿胀。
通常患有感染性疾病者、有发热症状者均不宜食用南瓜根。