清炖鱼

今天上一个老公做的菜，之前介绍过，我家老公最拿手炖菜，鱼、肉菜，这味道嘛～嘿嘿，自然没的说。（当然了，鱼和肉本身就很香嘛，这一点，我不告诉他，嘿嘿。）

主料

鲤鱼1条

辅料

干辣椒丝少量

配料

大料2粒

油适量

葱适量

姜适量

蒜适量

酱油适量

盐适量

水适量

清炖鱼的做法步骤

1.1-4图，准备材料。

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4.老公爱吃鱼泡，多要了些鱼泡，我一口不吃。

5.5-6图，油热炝锅。

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7.7-8图，加适量酱油，添水。

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9.9-10图，添水后，放入鱼块，盖锅盖大火烧开，转小火继续炖10几分钟即可。

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11.11-12图，出锅前加盐，放香菜。

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