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爆炒腰花

23-07-28 08:05:05   

爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。但是很多时候做出来会有一股淡淡的腥味,吃起来味道并不是想象中那么鲜美。那么怎么才能没有腥味,才能让其味道鲜美醇厚呢?下来小桃告诉你其中秘密。

主料

猪腰250g

洋葱适量

木耳适量

青椒适量

浓缩鸡汁适量

盐适量

糖适量

辅料

葱适量

姜适量

蒜适量

料酒适量

老抽适量

淀粉适量

鸡精适量

味精适量

胡椒粉适量